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젤라띠에레
● [젤라띠에레]
민간자격증 중에 [젤라띠에레] 민간 유망자격증을 알아봅니다.
자격명칭:
젤라띠에레 [Gelatiere]
자격증 발급처:
사]한국외식산업개발협회 [전화번호 : 032 227 2500]
자격증등록 번호
2016 001324
● 젤라띠에레 주무부처
● 농림축산식품부
자격증 시험 일정
자격발급기관 정보
자격증 발급기관 정보 기관명,홈페이지,보유자격,대표전화,기관유형,주소 정보
기관명
사]한국외식산업개발협회
홈페이지
(사)한국외식산업개발협회
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해당 기관이 등록하거나 운용하고 있는 자격증 : 8개 보기
연락 전화번호
032 227 2500
기관유형 : 비영리법인 [민법법인]
[14539] 경기도 부천시 원미구 길주로 249 [중동 ] 대일빌딩 201호
● 젤라띠에레 자격증 업무
● 젤라띠에레는 젤라또를 매장에서 제조하고 생산하는 능력을 가진 사람으로서 천연재료를 이용하여 직무과정에 필요한 젤라또아이스크림 실기메뉴 제조에 관한 검정평가로써 계량,지방함량,당도,오버런,제조과정및 온도관리,숙성,맛, 향미,칼로리,성형,장식,포장등의 이론을 이해하고 데코레이션을 통해 풍미를 더하여 젤라또 제품을 제조하는 전문가
2급 자격증
직업 업무 내용에 대한 정보를 제공합니다. 자격 2급
취업 업무 내용
● 젤라띠에레2급은 직무향상과정에 필요한 젤라또아이스크림 실기메뉴 제조에 관한 검정평가로써 계량, 지방함량, 당도, 오버런, 제조과정 및 온도관리, 숙성, 맛, 칼로리, 향미, 성형, 장식, 데코레이션,포장 등의 젤라또 제품을 제조하는 가능 업무를 현장에서 숙련되게 수행할 수 있는 직무
● 1급 자격증
직업 업무 내용에 대한 정보를 제공합니다. 자격 1급
취업 업무 내용
● 직무향상 과정에 필요한 젤라또아이스크림 실기메뉴 제조과정 검정평가로써 천연재료를 이용하여 젤라또를 매장에서 제조하고 생산능력을 가진 사람으로서 제조 계획을 세우고 제조할 재료를 선정하여 구입하고 검수하며, 구입 선정된 재료를 위생학적, 영양학적으로 저장·관리하는 작업과 젤라또 제조과정 전반에 대한 응용, 변형, 개발, 지도교육의 직무
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많이찾는 자격증확인하기
국비지원은 취업을 목표로 하고, 목적을 자격증 자체로만 생각하시면 안됩니다. 내일배움카드 사용하려면 학교나 회사를 다니고 있으면 안됩니다. 대학생은 카드 발급 안됩니다.